
JL Chave Silène Crozes-Hermitage 2021
Código 37507 | Vinho francês
R$ 501,20
ou até 2x de R$ 250,60 sem juros
Sobre o vinho
Os vinhedos de onde provém o Silène estão localizados em encostas de solo granítico, algo raro na denominação Crozes, que normalmente apresenta solos aluviais. Esses solos conferem maior estrutura aos vinhos. Este tinto estruturado é equilibrado por frutas maduras, como ameixa e amora, com toques de pimenta preta e leve defumado. No paladar, revela concentração, taninos marcados e final longo.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
N/A%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
Fermentação com leveduras indígenas em tonéis de 10 hl e tanques de inox, com maceração de 15 a 18 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Crozes-Hermitage, Vale do Rhône, França. Solos graníticos e pedregosos, com boa drenagem e exposição ao sol. Vinhedos de altitude média, com manejo tradicional que favorece a expressão aromática da Syrah.
Maturação
Maturado por 5 a 18 meses em barricas de carvalho francês.






