AMBIENTE DE DESENVOLVIMENTO
93James Suckling
Produto - Imagem 1

Chardonnay Curtefranca 2017

Código 35832 | Vinho italiano

Uvas

Chardonnay

750ml

R$ 1.881,23

ou até 6x de R$ 313,54 sem juros

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93James Suckling

93 pontos

James Suckling

Crítico de vinhos internacional

Sobre o vinho

Um Chardonnay "fantástico" na opinião de Robert Parker. Elaborado com uma seleção rigorosa de um dos 5 melhores vinhedos de Chardonnay do produtor, é indiscutivelmente um dos maiores brancos da Itália, capaz de competir com os melhores brancos da Borgonha.

Tipo

N/A

Temperatura de serviço

09 a 12ºC

Temperatura de armazenamento

13 a 16°C

Teor alcoólico

13%

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Corpo

Encorpado

Vinificação

Vinificação tradicional, fermentação durante pelo menos 3 anos em pequenas barricas de carvalho selecionadas. O vinho permanece 9 meses sobre as borras os quais atua também a fermentação malolática, com sistema "batonnage" realizado semanalmente.

Vinhedo

Uvas provenientes de 5 vinhedos distintos com praticas orgânicas. Vinhas com idade média de 33 anos, localizadas nos Municípios de Erbusco e Curtefranca.

Maturação

Maturado em garrafa por 3 anos e 9 meses.

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