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Também conhecida como Pinot Blanc, essa versátil uva branca produz diversos estilos de vinhos, incluindo espumantes e vinhos de sobremesa

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Vinhos com uva Pinot Blanc

A uva Pinot Blanc, considerada da família da Pinot Grigio e Pinot Noir, é originária da Alemanha. Essa variedade é cultivada em Borgonha, no nordeste da Itália e em regiões dos Estados Unidos, Áustria, Uruguai, Argentina e Canadá.

Conhecida também como Pinot Bianco, essa variedade de uva possui cachos de tamanho médio, compactos e cilíndricos, enquanto os bagos são ligeiramente ovais e pequenos. A vinha da uva Pinot Blanc possui boa resistência a baixas temperaturas, além de ser muito vigorosa.

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