Vinhos da Sardegna

A Sardegna é uma das regiões em ascensão no sul da Itália, produzindo vinhos robustos e cheios de personalidade. Os vinhos desta região estão muito em alta pois um estudo recente mostrou que possuem um dos mais altos índices de antioxidantes de todo o mundo, protegendo assim, o coração de quem os consome.

Os vinhedos, em geral, são plantados em altitudes muito elevadas, o que garante um perfeito amadurecimento de castas difíceis como a Carignano, por exemplo. São vinhos encorpados, complexos e cheios de personalidade. As origens da vinificação na região de Sardegna é marcada pelo povo fenício que habitava o território e logo após, os cartagineses, responsáveis pela introdução de novas variedades de uvas nas plantações da área.