Uma das vinícolas de maior prestígio na Califórnia e em todo o mundo, Ridge é o criador do Monte Bello, o vinho que virou manchete ao desbancar os melhores tintos de Bordeaux e da Califórnia na segunda edição da famosa Prova de Paris, realizada em 2006. A propriedade foi fundada em 1962, no local de uma vinícola que já havia sido constituída em 1885 em um terroir excepcional. O genial enólogo Paul Draper se dedica a produzir vinhos excepcionais de vinhedo único em Santa Cruz Mountains e em Lytton Springs, no Sonoma County.