AchadoCôte de Beaune 2019
Código 35887 | Vinho francês
R$ 1.003,03
ou até 5x de R$ 200,61 sem juros
91-93 pontos
Jasper Morris
Crítico de vinhos internacional
91 pontos
Wine Spectator
Crítico de vinhos internacional
91 pontos
Wine Enthusiast
Crítico de vinhos internacional
90 pontos
Robert Parker
Crítico de vinhos internacional
14.5 pontos
Revue du Vin de France
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Elaborado com uvas de um vinhedo único de pouco mais de 2 hectares, cultivados de maneira biodinâmica, o Côte de Beaune de Joseph Drouhin costuma ser comparado a um Premier Cru por sua enorme qualidade. Incrivelmente elegante, mostra aromas de frutas silvestres e taninos sedosos no palato.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
16 a 18°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14%
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Corpo
Médio
Vinificação
Fermentação e maceração em tanques abertos por um período de 14 a 18 dias. Remoagem.
Vinhedo
Vinhedos selecionados na região da encosta de Beaune, sendo umas vinhas jovens do famoso Clos des Mouches e de outros Premiers Crus. Colheita manual. Rendimentos limitados.
Maturação
Maturado de 12 a 16 meses em barricas de carvalho, sendo 20% novas.
